Хурц хэрэгсэл нь сайн ажил хийдэг. Сайн ур чадвар нь ажиллахад тохиромжтой тоног төхөөрөмж шаарддаг. Дараа нь LATTE хийхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмжөөр таныг авцгаая.
1, зэвэрдэггүй ган сүүний тогоо
хүчин чадал
LATTE ART CACKS-ийн савыг ерөнхийдөө 150cc, 350cc, 600CC, 1000cc болгон хуваана. Сүүний аяганы хүчин чадал нь уурын хэмжээ, 350cc ба 600CC, 600CC-ийн хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг ган аяга юм.
A. Ерөнхий бизнесийн хэрэглээний итали кофен, LATTE COUNCE-тэй, LATTE COUNCE-ийн хүчин чадалтай Steel Countic Cooks Cooks-ийг 600cc эсвэл LATE ART-ийн хүчин чадлаар ашиглана
B. Ганц нүх эсвэл гэр ахуйн кофены машинд зориулж 350cc эсвэл жижигхийн багтаамжтай латте урлагийн аяга хэрэглэхийг зөвлөж байна
Уурын даралт багатай машинтай хосолсон, хэт их латтог урлагийн ган хийцийг сүүтэй хольж, сүүтэй холих нь сүүний хөөсийг бүрэн арилгаж чадахгүй тул сүүний хөөсийг бүрэн арилгаж чадахгүй!
Ган цом нь бага хүчин чадалтай тул халаалтын цаг нь харьцангуй богино байх болно. Богино хугацаанд сүү хөөсийг богино хугацаанд хольж, үүнийг зохих температурт хадгалах хэрэгтэй. Тиймээс, сүүний хөөс хийхэд 350cc ган аяга ашиглана.
Гэсэн хэдий ч 350cc сүүний сүүний давалгааны давуу тал нь сүү үрэхгүй бөгөөд энэ нь нарийн хэв маягийг зурахад маш сайн туслагч болно.
Кофены савны ам
Амаа бага: Ерөнхийдөө үг хэллэг, өргөн ам, богино ам, сүүний хөөс, урсгалын урсгалыг хянах нь илүү хялбар болгодог.
Урт ам: Хэрэв энэ нь урт амтай бол таталцлын төвийг алдах нь харьцангуй хялбар бөгөөд энэ нь хоёуланг нь хоёуланг нь татахад ихэвчлэн байдаг.
Эдгээр асуудлыг давтамжтай дасгал хийхэд сайжруулж болно, гэхдээ эхлэгчдийн хувьд анхны практикт бэрхшээлийг даван туулж, илүү их сүү хэрэглэдэг. Тиймээс анхны дадлага хийхдээ богино амтай ган аяга сонгохыг зөвлөж байна.
2, термометр
Сүү, усны урсгалыг тасалдуулж болох термометрийг ашиглахыг зөвлөдөггүй. Гэсэн хэдий ч температурын хяналт хараахан хандаагүй байгаа үед, температурт хяналт тавих үед термометр нь сайн туслагч байж болно.
Тиймээс температурын өөрчлөлтийг ашиглан температурын өөрчлөлтийг аажмаар хэмжихийг зөвлөж байна.
3, хагас нойтон алчуур
Цэвэр нойтон алчуурыг сүүэнд дэвтээсэн уурын хоолойг цэвэрлэхэд ашигладаг. Тусгай шаардлага байхгүй, зүгээр л цэвэр, арчихад хялбар байдаг.
Уурын хоолойг арчихад ашигласан тул уурын хоолойн гадна байгаа уурын хоолойноос гадуур зүйлийг арчих хэрэггүй.
4, кофены аяга
Ерөнхийдөө үг хэлдэг, тэдгээрийг хоёр ангилалд хувааж, өндөр, гүн аяга, богинокофены аяганарийхан ёроол, өргөн амтай.
Кофены аяга нь ихэвчлэн дугуй хэлбэртэй байдаг, гэхдээ бусад хэлбэрүүд бас хүлээн зөвшөөрөгддөг. Гэсэн хэдий ч сүүний хөөс нь асгахдаа кофены хамт холилдоно болохыг баталгаажуулах нь чухал юм.
Өндөр, гүн аяга
Дотоод хэмжээ нь том биш, тиймээс сүү хөөс цутгахад гадаргуу дээр хуримтлуулахад хялбар байдаг. Хэдийгээр хэв маяг нь хялбар байх нь амархан, хөөсний зузаан нь ихэвчлэн амтанд нөлөөлдөг.
Нарийхан ёроол ба өргөн дээд цом
Нарийхан ёроол нь кофены хөөсийг холихын тулд кофены хөөсийг хольж, өргөн амны хөөсийг хамтад нь сүүний хөөсөрч, бүр тархалтад хангалттай зай өгөх боломжтой. Бөөрөнхий хэв маяг нь илүү гоо сайхны тааламжтай байдаг.
5. Сүү
Сүү эмгэнэх гол дүр нь сүүтэй сүү, тарган агууламж нь сүүтэй сүү, сүүтэй сүүний агууламж юм.
Хэт их өөхний агууламж нь сүүний уураг сүүний уураг нөлөөлж, сүүний хөөсийг эхэндээ хийхэд хэцүү болгодог. Ихэнхдээ температур нь тодорхой түвшинд хүрэх үед сүү хөөс нь зөвхөн аажмаар гарч ирдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь сүүний хөөсийн ерөнхий температурыг хэт өндөр, аяга кофены амтанд нөлөөлж болзошгүй юм.
Тиймээс өөхний агууламж өндөр байх тусам сүүний хөөсийг илүү сайн хийж болно. Өөх тос ихтэй (ихэвчлэн түүхий сүүний сүүнд 5% -иас дээш) ихэвчлэн хөөсөрөхөд хэцүү болгодог.
Сүүг сүү сонгохдоо өөх тос агуулсан сүүг 3-3.8% -ийг сонгохыг зөвлөж байна.
Шуудангийн цаг: 8-р сарын 12-2024