Бээжингийн цагаар 11-р сарын 29-ний орой Мароккогийн Рабат хотод болсон ЮНЕСКО-гийн Соёлын биет бус өвийг хамгаалах засгийн газар хоорондын хорооны 17-р ээлжит чуулганаар Хятадаас тунхагласан "Хятадын уламжлалт цай хийх арга техник, холбогдох ёс заншил"-ыг хянан хэлэлцэв. .Хүн төрөлхтний биет бус соёлын өвийн ЮНЕСКО-гийн Төлөөлөгчийн жагсаалт.Хятадын уламжлалт цай хийх ур чадвар, түүнтэй холбоотой зан заншил нь цайны цэцэрлэгийг зохион байгуулах, цай сонгох, гар аргаар цай хийх зэрэгтэй холбоотой мэдлэг, ур чадвар, дадал зуршил юм.цайаягасонгох, цай ууж, хуваалцах.
Хятадууд эрт дээр үеэс тарьж ургуулж, түүж, цай чанаж, ууж, ногоон цай, шар цай, хар цай, цагаан цай, оолонг цай, хар цай зэрэг зургаан төрлийн цай, анхилуун үнэртэй цай, бусад дахин боловсруулсан цай, 2000 гаруй төрлийн цайны бүтээгдэхүүн.Архи ууж, хуваалцах зориулалттай.Ашиглахцайдусаагчцайны үнэрийг өдөөж болно.Уламжлалт цай хийх арга техникийг голчлон Цяннан, Жяньбэй, баруун өмнөд болон өмнөд Хятад зэрэг дөрвөн гол цайны бүс нутаг, Цинлин уулын Хуайхэ голын өмнөд хэсэг, Чинхай-Төвдийн өндөрлөгийн зүүн хэсэгт төвлөрүүлдэг.Холбогдох ёс заншил нь улс даяар өргөн тархсан бөгөөд олон үндэстэн дамнасан байдаг.хуваалцсан.Боловсорч гүйцсэн, сайн хөгжсөн уламжлалт цай хийх ур чадвар, түүний өргөн цар хүрээтэй, гүнзгий нийгмийн практик нь Хятад үндэстний бүтээлч байдал, соёлын олон талт байдлыг харуулж, цай ба дэлхий ертөнц, хүртээмжтэй байдлын тухай ойлголтыг илэрхийлж байна.
Торгоны зам, эртний цай-морины зам, ванли цайны ёслолоор дамжин цай нь түүхийг туулж, хил хязгаарыг даван туулж, дэлхийн өнцөг булан бүрт хүмүүсийн хайрыг татсаар ирсэн.Энэ нь Хятад болон бусад соёл иргэншлийн харилцан ойлголцол, харилцан суралцах чухал хэрэгсэл болж, хүн төрөлхтний соёл иргэншлийн хамтын баялаг болсон юм.Өнөөг хүртэл манай улсад нийт 43 төсөл ЮНЕСКО-гийн Соёлын биет бус өвийн жагсаалт, жагсаалтад бүртгэгдэж, дэлхийд нэгдүгээрт бичигдэж байна.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 12-р сарын 07